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不要让粮食受公路上的沥青毒害今时

发布时间:2019-09-30 01:50:44 阅读: 来源:冷缠带厂家

不要让粮食受公路上的沥青毒害

眼下,我国南方的早稻正在陆续上巿,在不少地方农民将早稻放在沥青公路上整晒。这一看作是很平常的举动,却给粮食带来了很大的毒害。

沥青有煤焦沥青及石油沥青两种,煤焦沥青中多环芳烃类物质的含量更为明显),而多环芳烃类物质多数都具有致癌性,其中最厉害的就是"3,4-苯并芘",其毒性远超二恶英。在沥青路面上暴晒过的粮食,比在普通晒场上晾晒的粮食,各种有害物质高出12倍以上。尤其是柏油路上翻晒过的油菜籽榨出的油中含量最高,可高出100多倍,人、畜食用后极易致癌。

日常生活中,人们对粮油生产环节的污染,如污水污染、重金属污染、大气污染等等比较重视,但却忽视了粮油的产后污染。

成熟的粮食收割后,整晒是一个十分重要的环节。在联产承包责任制实行后的这些年来,随着粮食生产机械化的普及,农村存在多年的晒场逐渐减少,有的地方很难见到踪影。粮食收割之后若不及时晒场,就有可能导致发芽、霉变,失去使用价值。在晒场越来越少的情况下,农民将公路作为了整晒粮食的重要场所。

遍布全国各地的公路,严格管制的高速公路上当然不能整晒粮食,而国道、省道却成为了农民整晒粮食的首要平台。这些道路上,不少是用沥青铺就的。

解决农民不在沥青道路上整晒粮食,要疏堵并举。

广泛加强宣传教育。我国农民是最为纯朴的社会群体,只要正确引导,就能够达到预期的目的。在粮食整晒上,要广泛宣传在沥青公路上整晒粮食对人民身体的危害;要广泛宣传随着生活水平的提高,人民对维持基本生活的主要食品--粮食的质量要求更高了;要广泛宣传生产是食品安全的源头,没有对生产源头的严格要求,就没有整个粮食食品体系的安全;要广泛宣传在国际经济一体化格局下,国内粮食不安全,就有可能被进口粮食安全的粮食所取代,农民生产的不安全粮食就销售不出去,最终受害的还是生产者。

修订国家粮食质量标准。粮食质量标准是引导生产者自我约束的国家强制标准。我国现行的粮食收购质量标准,主要侧重于水分、杂质、等级、出品率,而对毒性含量没有检测要求。要从源头上保证粮食的质量安全,就要将收购粮食的毒性含量纳入必检项目。科学制定主要粮食品种毒性含量控制标准,对超过控制标准的粮食一律不允许收购,不允许进入流通领域。

支持农村建设晒场。从总体上看,我国的丘陵、山区的粮食生产还主要是一家一户的生产。这些地方的特殊地理条件,使机械化生产受到一定的限制。对于这些地方,应当鼓励农民利用山岗、不适宜种植粮食的地方建设晒场。分散的农户,可以一家建设一个晒场;相对集中的农户,可以几家、多家联合建设一个晒场。为了鼓励农民建设晒场,国家可以采取以奖代补的办法,予以支持。

大力发展粮食烘干设施。我国粮食生产的主力和潜力,在于粮食主产区。这些地区地势相对平坦,适合集约化、规模化、现代化经营,粮食生产的机械化程度高。为了节约这些地区宝贵的土地资源,也为了适应粮食生产季节性强、抢收抢种的特点,要鼓励粮食生产大户、家庭农场、新兴农业经营主体、粮食加工龙头企业、大型粮食储备、贸易企业发展粮食烘干设施。有了比较充分的粮食烘干设施,农民通过收割机收获粮食之后,粮食生产大户、家庭农场主、新型农业经营主体就可以直接进行烘干,没有烘干设施的其他农户,可以直接将粮食卖到粮食加工龙头企业、粮食储备、贸易企业,由他们进行烘干。鉴于粮食烘干设备一次性投资比较大,占用资金比较多,国家应拿出一定的资金,采取以奖代补的政策,支持粮食生产大户、家庭农场、新兴农业经营主体、粮食加工龙头企业、大型粮食储备、贸易企业发展粮食烘干设施。

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